《食品与健康》杂志社

卷首语 ——以简洁精辟的语言阐述最新的食品新闻或生活观点，是一个实效性与趣味性结合的栏目。		天地人谈 ——具有浓郁人文色彩的专栏，从中国传统文化的各个方面精妙阐释饮食与文化的关系。如：“秘色瓷与兔毫盏 · 茶文化”。
健康互动 ——戒烟、疲惫、素食主义……每期一个的健康热点话题，欢迎你来参与讨论。宣传健康，交流互动。		饮食科学 ——从科学营养的角度谈食品，指导人们的科学饮食。
食品杂谈 ——“民以食为天”是一个大话题。吃什么？怎样吃？这是每个人每天都要面临的选择。本栏目就是介绍您认识众多的食物、食品以及如何与它们交朋友。		生活保健 ——科学越来越发展，社会越来越进步，吃的越来越好，然而现代病却越来越多。如何面对这些现代病呢？当然首先需要的是知识更新。
健美新知 ——我们要身材，我们要美貌，我们要健康。于是我们需要健美新知。		成长空间、女性频道、银发一族 ——小孩子不吃饭怎么办？老年人春季如何养生？女人们的私房话儿……寻常百姓的话题，怎么讲也不嫌琐碎。一言一语间，流露着平凡的烟火气息。
声色饕餮 ——关于电影与美食的专栏。颜色，美味，触觉。心灵的独语。		食品安全 ——诚实客观地报道人们最关心的食品安全问题，把知情权还给消费者。
食品消费 ——面对市场货架上琳琅满目的食品，如何识别真伪？如何买得放心？本栏可以给您支招。		食疗药膳 ——“医食同源”是中国传统文化的特色之一，饮食可以防病治病，这一点您不用怀疑。不过，要在医生指导下进行。
私房煮意、八方食单 ——扎起围裙，拿起菜谱，从平常的厨房里体验生活的温馨。		美食地图 ——领略充满异域风情的特色饮食与风土文化，跟着我们的文字畅游天下。
饮食文化 ——中国饮食文化博大精深、源远流长。它作为民族传统文化的重要组成部分，被篆刻进了历史。		居家小贴士 ——生活中的小窍门，中和家务活儿的苦恼。