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食品与健康
SHIPIN YU JIANKANG

一份追求文化品位的套餐

超前聚集之大卫生观
科学健康的权威视角
饮食文化的品位享受
家庭必备之良师益友

主管:
天津市科学技术协会
主办:
天津市科技期刊编辑学会

科普月刊 
大16K 精美印刷

国际标准刊号
ISSN 1004-0137

国内标准刊号
CN 12-1188/R

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主 要 栏 目 

卷 首 语

——以简洁精辟的语言阐述最新的食品新闻或生活观点,是一个实效性与趣味性结合的栏目。
天地人谈

——具有浓郁人文色彩的专栏,从中国传统文化的各个方面精妙阐释饮食与文化的关系。如:“秘色瓷与兔毫盏 · 茶文化”。
健康互动

——戒烟、疲惫、素食主义……每期一个的健康热点话题,欢迎你来参与讨论。宣传健康,交流互动。
饮食科学

——从科学营养的角度谈食品,指导人们的科学饮食。
食品杂谈

——“民以食为天”是一个大话题。吃什么?怎样吃?这是每个人每天都要面临的选择。本栏目就是介绍您认识众多的食物、食品以及如何与它们交朋友。
生活保健

——科学越来越发展,社会越来越进步,吃的越来越好,然而现代病却越来越多。如何面对这些现代病呢?当然首先需要的是知识更新。
健美新知

——我们要身材,我们要美貌,我们要健康。于是我们需要健美新知。
饮食百姓

——小孩子不吃饭怎么办?老年人春季如何养生?女人们的私房话儿……寻常百姓的话题,怎么讲也不嫌琐碎。一言一语间,流露着平凡的烟火气息。
声色饕餮

——关于电影与美食的专栏。颜色,美味,触觉。心灵的独语。
食品安全

——诚实客观地报道人们最关心的食品安全问题,把知情权还给消费者。
食品消费

——面对市场货架上琳琅满目的食品,如何识别真伪?如何买得放心?本栏可以给您支招。
食疗药膳

——“医食同源”是中国传统文化的特色之一,饮食可以防病治病,这一点您不用怀疑。不过,要在医生指导下进行。
万家菜馆

——扎起围裙,拿起菜谱,从平常的厨房里体验生活的温馨。
食风广角

——领略充满异域风情的特色饮食与风土文化,跟着我们的文字畅游天下。
饮食文化

——中国饮食文化博大精深、源远流长。它作为民族传统文化的重要组成部分,被篆刻进了历史。
多 味 斋

——生活就像一盒巧克力糖,我们永远也不知道下一块是什么味道。酸甜苦辣的人生感悟,来多味斋聊聊。
小 知 识

——生活中的小窍门,中和家务活儿的苦恼。
皮皮乱弹

——时尚益智的字谜游戏。每期还有精美的礼物等着送给睿智的你。
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