花生皮冻

黄金鱿鱼卷

山药鸡茸羹

松鼠黄鱼

香菇蒸蛋

芙蓉虾
鲜贝粥
鲜菇冬笋
玉米萝卜排骨汤
古老肉(咕噜肉)


玉米萝卜排骨汤

材料:排骨300克 胡萝卜300克 玉米2根 生姜1小块

调料:精盐2小匙 味精1小匙

做法:

1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2.排骨洗净后砍成大小适中的块,用开水汆烫。
3.沙锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4.加精盐、味精即可。

特点:清淡可口,营养丰富。

 




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